2008年7月17日木曜日

ユスラウメ<6> 芽が出た!


食べた実の種を6月2日に撒いたら、
なんと!ほんとに芽がでました!!!

半月ぐらい前には1コだけ芽が出ていたのですが、
これが本当にユスラウメの芽なのかわからずでした。

が、最近おんなじ形の芽が、種まきした筋上にいくつか出てきたので、
間違いないと!

すごいなー、ほんとに出るんですね~。

小松菜<2> 間引き


間引きしないとどうなるか・・・という実験をしようかなーと思ってましたが、
思い直して間引きしちゃいました。

で、間引き菜をいただいてみようと。

そのままサラダにしたり、味噌汁に入れてもいいらしいですが、
ラーメン気分だったので、さっと湯がいてトッピングしてみました。

ちょっと湯がきすぎたかも。。味がほとんどしませんでした(^-^;)

ついでに、昨日間引きした小松菜も調理。
普通にてんぷらにしました。

1日経ったので、ちょっとシナーっとしてますが、
味と香りが、外食で食べてるものより、すごく強い!
おいしかったです!

この木、なんの木??



いつの間にか生えてて、いつの間にかこんなに大きくなってました。

※手間のぴょーんと背の高い、上だけに葉っぱがある木です。

いったい何者なんでしょう??
どなたか教えていただけるとうれしいです(^-^;)

存在に気づいてから半年ぐらいですが、
背丈は130cmぐらいになってます。

葉っぱはこんな感じ↓

2008年7月16日水曜日

今日の野菜たち 7月16日

このところ発芽ラッシュ&育ち盛りなので、
お庭全体がにぎやかで、活気がでてきました。

まとめて写真アップしまーす。


↑えだまめです。
元気に育ってます!いいぞ~~。
お盆明けぐらいには食べられるかなーー。


↑ゴーヤです。
上へ上へと伸びてきました。
つぼみもつき始めてます。


↑小玉スイカです。
実が3cmくらいになりました!


↑小松菜です。
種まきから9日。
わっさーっと生えてます。

あえて間引きしてませんが、大丈夫かなー。


↑ミックスレタスです。
ところどころに色のついた双葉がでてます。


↑はつか大根です。
前回の失敗作より、断然色がイイ!!
間引きも早め早めにやっているので、期待大です。


↑キャベツです。
ちいさいコたちが行儀よく並んで、すくすく育ってます。


↑とうもろこしです。
時期はかなり遅れてますが、成長は早い。


↑モロッコいんげんです。
じゃんじゃん実ができてきてます。
もうちょっと太らせて・・・そろそろ収穫ですよ~。


↑ハバネロです。
すこーし丈も伸びて、実の数が増えてきました。

大きいのができてから結構経ちますが、
まだぜんぜん赤くなりません。
トウガラシは開花から60日ぐらいで赤く熟してくるらしいので、
まだまだ辛抱です。


↑万能ネギです。
成長が止まったようにヘロヘロ、へにゃへにゃの状態が続いてましたが、
しっかり立ち上がって、ふっくらしはじめているコがでてきました。


↑ピーマンです。
実がなるのはいつのことやら...


↑ししとうです。
1株おきに成長が悪い。。やっぱりもう少し間隔が必要かしら。。。


↑にんじんです。
やっぱりこのエリアは土が弱いのかなー・・・
弱々しい限りです。

小玉スイカ<9> いよいよ結実


4コのスイカの赤ちゃんとの別れを乗り越えて、
とうとう結実しました。

空中にぶらさがっている状態なので、
ツルへの負担を考慮して、
ちょっと仕掛けをつくってあげました。

袋状のネットか何かに実を入れて、
支柱に吊るしてあげる作戦を胸に、
ホームセンターの島忠へ。

店員さんに相談したところ、1箇所で吊るすより、
ハンモック状に下から支えてあげたほうが良いかもしれないとアドバイスをもらいました。

ハンモックといえば、ネットだろうといろいろ探しましたが、
ちょうどよい大きさのものがないので、
「球根ネット」というのを購入。
みかんがはいってる網みたいなものです。

この両端を支柱に結びつけ、ビニタイで結び目を補強。

なるほど、これなら確かに負荷が分散されて、
垂れ下がりすぎるのを防げそうです。

ハンモックに寝転びながら、優雅に大きくなっていく姿を想像して、
一人ウットリする今日この頃です(笑)

きゅうり<10> 収穫~!うまい!!!


きゅうりの「なるなる(品種)」ちゃんが採れましたよ~!!!

じつは2本目です。
土曜日に1本目を収穫したんですが、採るタイミングが遅くて、
しまりのない味でした。

その後、出張で2日半ほど家を留守にしている間に、
2本目がもうできてました。
間隔がもう少しあくかと思っていたので、想定外の喜びです♪

そこで早速昨日いただきました!
採りどきをはずさなかったので、1本目とは味が格段に違いました。

ここはやはりモロキュウでしょ~。

こんな小さい畑から、こんなにおいしいものが採れたんだなーと感慨もひとしお。
ハイテンションでおいしくいただきました☆

春菊<8> またまた間引き(4回目)


春菊がだいぶ大きくなってきました。

その分混み合ってきて、成長に差が出てきています。
面白いことに、1株おきに小さい!
先に伸びたコの影になってしまうからなのですかね。
自然にこういうふうになるなんて、よくできたものです。

放置すると、大きいコの発育にも影響がでそうなので、
心を鬼にして、小さいコたちを間引きしました!

とはいえ、もう立派に春菊で、
間引きというより、収穫!な気分です♪

どう食べようか、考え中・・・

2008年7月11日金曜日

[今日のくるみ] 抑えられない衝動・・・

video
新しい綿毛布に猛烈アタック(?)のくるみです。
目ヤニがすごい。寝すぎ、モミすぎです。

注)早送りではありません(笑)

2008年7月10日木曜日

とうもろこし<3> 発芽まつり~


こちらもリベンジ!のとうもろこしです。

日曜日に種を撒いたので、4日目です。

種まきポットで発芽したとうもろこしに比べると、
畑に直播きしたこのコたちのほうがかなり健康そうに見えます。

とうもろこし、レタス、小松菜、えだまめ、はつか大根と、
家庭菜園をはじめて2度目の発芽まつりです♪

レタス<1> 発芽


「ガーデンレタスミックス」という5種類のレタスがミックスされた種を植えてみました。

月曜に植えて、3日目で発芽。

これも小松菜と同様、ちいさいプランターで育ててみます。

色や形がさまざまなレタスが収穫できるので、
1鉢でおしゃれっぽいサラダができそうです。